Fabrication

Production – les SG007 sont en boutique

Depuis deux semaines, je suis en pleine production de mes couteaux « SG007 » – un couteau de << gentleman >> ( ou, pourquoi pas, gentlewoman ) bien adapté pour manger à table.

Travaillant entièrement à la main, je sors environ un couteau par jour, avec des manches colorés en micarta et des lames en inox 12C27M, facile à aiguiser, donnant un tranchant rasoir pour découper un steak avec précision et délicatesse.

Couteau SG007 comparée à un stylo a billes

Vous pouvez trouver les couteaux dans la Boutique

Si vous ne trouvez pas la couleur souhaitée, des autres sont a venir bientôt!

Couteaux SG007 orange et jaune